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- Codice Articolo: WO978078
Riso Carnaroli, tipo japonica, gruppo lungo A, è la varietà più prestigiosa di riso italiano,... altro
Informazione prodotto "RISO CARNAROLI SUPERFINO"
Riso Carnaroli, tipo japonica, gruppo lungo A, è la varietà più prestigiosa di riso italiano, utilizzata senza distinzioni regionali. Chicco di grandi dimensioni con un'alta percentuale di amilosio, che assicura una bassa collosità e ottima tenuta alla cottura, qualità che ne fanno l'ingrediente ideale per risotti e insalate.
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