PENNE RIGATE FARRO BIO



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Informazione prodotto "PENNE RIGATE FARRO BIO"

ANTICA RICETTA

PENNE FARRO BIO
confezione da 500g

PASTA DI FARRO BIOLOGICA TRAFILATA AL BRONZO

Realizzate secondo il metodo tradizionale, le Penne al farro bio rispondono alle nuove esigenze in campo alimentare, offrendosi come un’alternativa versatile, genuina e gustosa.

Cottura 12 minuti

Caratteristiche del prodotto

UNICA PER TRADIZIONE

Solo farro di prima qualità di filiera 100% italiana, macinato a pietra

TRIPLO IMPASTO LENTO

Impasto lavorato in 3 passaggi successivi a temperatura controllata

TRAFILATURA AL BRONZO

Per una sfoglia ricca e porosa, proprio come quella fatta a mano

ESSICCAZIONE LENTISSIMA

Essiccazione a basse temperature per salvaguardare tutti i valori nutrizionali

 

 Valori nutrizionali medi per

100g

Energia

1.478 kJ - 349 kcal

Grassi

2,7 g

di cui: acidi grassi saturi

0,5 g

Carboidrati

65,3 g

di cui: zuccheri

3,8 g

Fibre

6,5 g

Proteine

12,8 g

Sale

0,01 g 

INGREDIENTI

Sfarinato integrale di farro biologico, acqua. Contiene glutine. Può contenere tracce di uova e soia. 

 

 

 

 

 

 

 

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