FETTUCCINE INTEGRALI



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ANTICA RICETTA FETTUCCINE INTEGRALI ALL’UOVO confezione da 250g PASTA ALL'UOVO CON... altro
Informazione prodotto "FETTUCCINE INTEGRALI"

ANTICA RICETTA

FETTUCCINE INTEGRALI ALL’UOVO
confezione da 250g

PASTA ALL'UOVO CON FARINA INTEGRALE TRAFILATA AL BRONZO

Le Fettuccine Integrali, ricche di fibre e con una texture ruvida e porosa, sono perfette per accompagnare qualsiasi sugo.

Cottura 5 minuti

Caratteristiche del prodotto

UNICA PER TRADIZIONE

Solo ingredienti di prima qualità di filiera 100% italiana

RICETTA ORIGINALE

Fedele alla ricetta originale con ben 8 uova per ogni kg di farina

TRIPLO IMPASTO LENTO

Impasto lavorato in 3 passaggi successivi a temperatura controllata

TRAFILATURA AL BRONZO

Per una sfoglia ricca e porosa, proprio come quella fatta a mano

ESSICCAZIONE LENTISSIMA

Essiccazione a basse temperature per salvaguardare tutti i valori nutrizionali

 Valori nutrizionali medi per

100g

Energia

1.610 kJ - 381 kcal

Grassi

6,2 g

di cui: acidi grassi saturi

1,9 g

Carboidrati

63 g

di cui: zuccheri

2,8 g

Fibre

4,0 g

Proteine

17 g

Sale

0,11 g 

INGREDIENTI

Semola integrale di grano duro, uova fresche 35%. Contiene glutine e uova. Può contenere tracce di soia.

 

 

 

 

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