- Artikel-Nr.: CAUB.07
ALTES REZEPT
BIO-QUADRUCCI N°7
250g-Paket
BRONZE GEZOGENE BIO-EIERNUDELN
Sieben sind die mm der Größe ihres Blattes, unendlich ist der Geschmack dieser Pasta. Mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit haben wir für Sie die besten italienischen Rohstoffe, 100% biologisch, ausgewählt, um Ihnen ein einzigartiges und echtes Produkt zu garantieren.
Garen 6/7 Minuten
Produktmerkmale
EINZIGARTIG DURCH TRADITION
Nur erstklassige Zutaten aus einer 100% italienischen Lieferkette
ORIGINALREZEPT
Nach dem Originalrezept mit 8 Eiern pro kg Mehl
DREIFACH-SLOW-TEIG
Der Teig wird in 3 aufeinanderfolgenden Durchgängen bei kontrollierter Temperatur bearbeitet.
BRONZE-DRAHTZIEHEREI
Für ein reichhaltiges und poröses Nudelblatt, genau wie die handgemachten Nudeln
SEHR LANGSAME TROCKNUNG
Trocknen bei niedrigen Temperaturen, um alle Nährwerte zu erhalten
Durchschnittliche Nährwertangaben für
100g
Energie
1.560 kJ - 369 kcal
Fette
4,7 g
davon: gesättigte Fettsäuren
1,5 g
Kohlenhydrate
65 g
davon: Zucker
2,0 g
Faser
3,5 g
Eiweiß
15 g
Salz
0,14 g
ZUTATEN
Bio-Hartweizengrieß, frische Bio-Eier 35%. Enthält Gluten und Eier. Kann Spuren von Soja enthalten.